蓝莓土豆泥
蓝莓土豆泥的做法
步骤1
土豆削皮后切成薄块，这样蒸的时间比较短，省火，用蒸锅蒸熟。
步骤2
把土豆碾成泥，一边碾一边添加牛奶，根据个人喜好加入适量的白糖，加一点点盐，可以让土豆呢更甘甜。
步骤3
用模具把土豆泥整理成形状，没有模具堆在盘里面也可以的，上面淋上蓝莓酱即可。蓝莓土豆泥的烹饪技巧
1、土豆泥中牛奶不要加得太多了，太多了土豆泥就稀了，影响口感。 2、蓝莓酱里面可以加些凉白开水和蜂蜜调一下。