双果椰奶西米露
哈密瓜是夏季解暑佳品，清凉消暑，除烦热，生津解渴；火龙果有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用；夏季来一道这样搭配的冰镇甜品很不错喔！
双果椰奶西米露的做法
步骤1
适量水烧开，加西米露再烧开后不停搅拌一分钟，再关火闷数分钟，如此反复2、3次，见西米露呈透明状就沥干、过冷水冲、再沥干，再温开水冲，沥干；倒入冷却好的椰奶中，再加火龙果和哈密瓜即可，冰镇后味道更好。双果椰奶西米露的烹饪技巧
少量哈密瓜、火龙果去皮切小块；椰子粉加适量开水泡好冷却待用，或者椰子汁一罐。