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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

鸡翅能勾起我们童年的记忆!烧鸡翼,我中意食…

可乐鸡翅的用料

鸡中翅 10只 姜 少许
生抽 适量 料酒 适量
八角 两只 辣椒 少许
可乐 一罐

可乐鸡翅的做法

步骤1

每个鸡中翅正背面都切两刀,用料酒和生抽浸泡10分钟!姜切丝,辣椒切段

步骤2

开锅倒油,微热时放姜丝、辣椒和八角爆香,香味出来后放鸡翅入锅,煎至鸡翅正背面微变色
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

放料酒、生抽和可乐,可乐放至与鸡翅平行或略低,开大火煮沸腾后转中火煮至收汁即可!

可乐鸡翅的烹饪技巧

如果鸡翅清洗后还有血状可用清热水淖一下!不喜欢吃辣的小伙伴们就不用加辣椒咯!PS.可乐务必不能高于鸡翅,不然要煮很久才能收汁…

随便看

 

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更新时间:2024/12/27 0:08:56