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诗文 极简版咖喱鸡肉
释义

极简版咖喱鸡肉

这道菜做法比较简单,所以咖喱粉的量不是很严格,根据自己的口味估算吧。

咖喱鸡肉的用料

鸡胸肉 300g 土豆 1个
胡萝卜 1根 盐 适量
咖喱粉 适量 糖 少许
面粉 少量

咖喱鸡肉的做法

极简版咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

准备主料,切成约1·5cm的小块。
极简版咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

锅中放油,烧热后,放入等量的咖喱粉和面粉翻炒。
极简版咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

然后将主料全部入锅继续翻炒。
极简版咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

待鸡肉变色后加开水,大火烧开后转中小火,加盐和适量糖。
极简版咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

汤汁减少、土豆烧熟后出锅。

咖喱鸡肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:57:23