麻笋炒广式腊肉

这个菜是在1月份冬天的时候做的。材料是到韶关乳源玩的时候买的当地特产麻笋片，已切片密封独立包装的。笋需要吸收肉香和脂肪来增味，所以选了广东人冬天爱吃的广式腊肉。不过看起来好像很肥腻，爱重口味的是不错的选择喔：）不过笋片是蛮香的，可以不吃肥腊肉喇。