诗文 | 烫面荷叶饼 |
释义 |
烫面荷叶饼看到网上的荷叶饼都是发面,一直想用烫面做一下试试,还有一块南瓜,用微波炉打了,用刀拍成泥,也和到面里,蒸好后,没想到超好,特别有筋性,夹上炒的馅,真是别有一番美味。 烫面荷叶饼的做法![]() 步骤1 热水和面,把打好的南瓜泥也和到面里,都是热的不要烫手啊![]() 步骤2 面醒好后,切成剂子,擀成饼,![]() 步骤3 用勺背粘上油,涂抹到饼的里面,对折后防止面饼打不开。![]() 步骤4 把饼中间揪出叶形,用叉子扎上眼装饰。![]() 步骤5 放到锅里蒸10到15分钟,就可以出锅了。![]() 步骤6 肉,木耳,榨菜,胡萝卜切丁,爆炒酱油口![]() 步骤7 加上生菜,口感清新。![]() 步骤8 美味的荷叶饼,开吃了。烫面荷叶饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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