网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 花雕鸡
释义

花雕鸡

花雕鸡的用料

青红椒
花雕酒
洋葱
鸡粉
味精 胡椒粉
老抽 耗油
料酒 麻油

花雕鸡的做法

步骤1

将鸡洗干净 切块 加鸡粉味精 胡椒粉腌制 加少许生粉抓匀入锅炸至金黄色

步骤2

青红椒 洋葱分别切块 姜片 葱白 蒜头 分别炸至金黄色 洋葱过油

步骤3

锅内留少许油煸香耗油 放入鸡块炒 加少许水 花雕酒 姜葱蒜 调味 调色 烧至入味 倒入砂锅中煲放入青红椒(洋葱放入砂锅中垫底)

花雕鸡的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 13:13:42