芒果千层蛋糕
芒果千层蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋打散，加入糖粉，我用的是白棉糖，不要打发，加奶，筛入底粉 扮成面糊步骤2
黄油隔热水化成液态，倒入面糊中拌匀，面糊过筛，放冰箱冷藏，静置半小时
步骤3
平底锅用最小的火加热，舀一勺面糊煎炙
步骤4
依此煎好面糊 大约12块 放凉待用
步骤5
芒果洗净取肉 切小快些
步骤6
取一干净的容器，倒入奶油和细砂糖 打发
步骤7
把未煎的一面朝上，铺上打发好的奶油，制作两层，第三层铺上奶油水果，从第三层到第六层都铺上奶油在铺芒果肉在铺奶油，然后把下一层铺上
步骤8
铺好后把奶油抹平
步骤9
最后做表面装饰 就好了