香菇伴鲮鱼球
会所超市买的鲮鱼球，有啥做啥（有咩整咩嘢）～上菜谱
香菇伴鲮鱼球的做法
步骤1
香菇去蒂，用水泡软。圆椒洗净切三角形片。圆椒中白色片状用刀除去。步骤2
锅内下水烧开炒熟鲮鱼球，捞起后再放香菇炒熟捞起晾去水分。步骤3
锅上火放油将鲮鱼球、香菇放入翻炒，烹入料酒。放圆椒片炒透后剩出摆盘。步骤4
锅内留底油，将鲍汁、水淀粉加水调和后放入小火收汁。淋在摆好的菜肴上即可。
| 诗文 | 香菇伴鲮鱼球 |
| 释义 |
香菇伴鲮鱼球会所超市买的鲮鱼球，有啥做啥（有咩整咩嘢）～上菜谱 香菇伴鲮鱼球的做法步骤1 香菇去蒂，用水泡软。圆椒洗净切三角形片。圆椒中白色片状用刀除去。步骤2 锅内下水烧开炒熟鲮鱼球，捞起后再放香菇炒熟捞起晾去水分。步骤3 锅上火放油将鲮鱼球、香菇放入翻炒，烹入料酒。放圆椒片炒透后剩出摆盘。步骤4 锅内留底油，将鲍汁、水淀粉加水调和后放入小火收汁。淋在摆好的菜肴上即可。香菇伴鲮鱼球的烹饪技巧 |
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