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诗文 豆腐酿虾仁
释义

豆腐酿虾仁

豆腐酿虾仁的用料

豆腐 虾仁
肉糜 酱油
白糖 淀粉
食用油

豆腐酿虾仁的做法

步骤1

虾仁去壳挑虾线 切小块 和肉糜拌一起

步骤2

把拌好的虾 肉 放适量盐和生粉

步骤3

豆腐挖坑准备埋虾 埋之前可以在豆腐坑里洒一点点生粉 等蒸锅开了 放进食材 大火蒸5-6分钟 即可

步骤4

出锅 把蒸出多余的水份倒出 另起锅 加水和浓缩鸡汁 比例按个人口味 加生粉勾芡 淋上豆腐即可

豆腐酿虾仁的烹饪技巧

豆腐和鲜虾的结合是唯美的 清淡不失品格 脂肪含量极低 蛋白质高 热量适中 尤其美容

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更新时间:2024/12/26 14:19:00