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诗文 超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜
释义

超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜

185度、30分钟、烤箱中层

超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的用料

低筋面粉 85g 可可粉 30g
黄油 60g 糖粉 85g
鸡蛋 1个 盐 0.625ml
泡打粉 2.5ml 小苏打 1.25ml
牛奶 80ml

超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法

超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解1

步骤1

低粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛备用
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解2

步骤2

黄油软化后稍稍打发并加入糖粉搅匀
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解3

步骤3

分3次加入蛋液、每次添加时候都要使其与黄油充分搅匀
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解4

步骤4

倒入牛奶、再加入步骤1中的材料,用刮刀轻轻搅匀至无颗粒状
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解5

步骤5

预热烤箱,倒入纸杯纸杯烘烤即可
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解6

步骤6

30分钟后出炉、不加奶油霜也很好吃
超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的做法图解7

步骤7

ps:做了柠檬奶油霜、具体步骤可在最新发布的柠檬奶油霜食谱中找到

超美味的cupcake之巧克力麦芬遇上柠檬奶油霜的烹饪技巧

巧克力蛋糕有点苦苦的味道,配上柠檬的清香酸爽,味道很不错。

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更新时间:2024/11/25 14:07:55