蒜茸辣酱烧排骨
蒜茸辣酱烧排骨的做法
步骤1
排骨剁块,洗净血水,葱切段.姜切片；步骤2
锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排骨翻炒,边缘稍有焦黄；步骤3
倒入料酒炒匀,加入蒜蓉辣酱.生抽.半汤匙老抽.白糖,再加水；步骤4
大火煮开后,加盖转小火焖,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花即可。
| 诗文 | 蒜茸辣酱烧排骨 |
| 释义 |
蒜茸辣酱烧排骨蒜茸辣酱烧排骨的做法步骤1 排骨剁块,洗净血水,葱切段.姜切片；步骤2 锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排骨翻炒,边缘稍有焦黄；步骤3 倒入料酒炒匀,加入蒜蓉辣酱.生抽.半汤匙老抽.白糖,再加水；步骤4 大火煮开后,加盖转小火焖,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花即可。蒜茸辣酱烧排骨的烹饪技巧 |
| 随便看 |
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