龙利鱼胡萝卜花丸
朋友家的宝宝不吃鱼，所以想想怎么把鱼类辅食做个可爱又好吃的样子
龙利鱼胡萝卜花丸的做法
步骤1
龙利鱼去骨去筋剁成肉茸
步骤2
胡萝卜一部分切丁打成泥
步骤3
打的时候有点水分，没有滤纸，我就地取材用空茶包来滤掉多余水分，这样加进去做出来的丸子才会Q弹有口感
步骤4
加入胡萝卜泥
步骤5
另一部分胡萝卜切丁直接加入，让丸子口感更有层次，（如果宝宝不喜欢胡萝卜，这步可以省去，加入萝卜泥就差不多了）
步骤6
加入胡萝卜泥和丁，再加入盐，料酒，半個鸡蛋清，生粉，开始搅拌，用力顺时针搅拌至所有材料均匀混合就差不多可以开始做造型
步骤7
做造型入烤箱，170度10min，定型
步骤8
喜欢软一点口感的，再蒸10min，出锅
步骤9
Q弹有韧性，但是里面鱼肉嫩嫩的龙利鱼胡萝卜花丸就大功告成啦龙利鱼胡萝卜花丸的烹饪技巧
1，龙利鱼可以买已经去骨去筋包装的，可以省去很多麻烦。2，妈妈们做的时候可以到7步骤时取出然后放入冰箱，下次想吃时随时可以微波或者烤箱或者蒸一下，就可以了，不用每次都要重新做，平时也很方便快捷。3，其实除了做辅食用，也很适合平日里大人们下火锅啊，煮汤配料啊！