火腿蛋饼卷（厚蛋烧）
火腿蛋饼卷的做法
步骤1
首先将鸡蛋打散，用打蛋器将鸡蛋打花 表面出现泡沫为佳
步骤2
将火腿切成沫 尽量细碎，再将面粉适量放入已打好的蛋液中 搅拌均匀。
步骤3
准备好电饼铛 放入橄榄油预热，将准备好的蛋液缓慢倒入 形成蛋饼卷成卷，重复此动作。完成装盘！用番茄丝装饰！