诗文 | 蔓越莓曲奇饼干 |
释义 |
蔓越莓曲奇饼干蔓越莓曲奇饼干的做法步骤1 黄油软化,加糖粉、白砂糖搅拌均匀步骤2 加入全蛋液1大勺,搅拌均匀,与黄油融合。步骤3 加入切碎小的蔓越莓果干。步骤4 筛入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。步骤5 将面团放入模具整形,并放入冰箱冷冻45~60分钟至硬。步骤6 将面团切成每片厚度为0.7厘米的面片即可。步骤7 将切好的面片排入烤盘,放入预热165度的烤箱中层约15~20分钟,表面微金黄色即可。蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧 |
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