炒酸菜
自己泡了一个多月的老坛酸菜，是可以吃的时候了。
炒酸菜的做法
步骤1
自己泡的老坛酸菜取适量。
步骤2
五花肉放盐糖酱油等腌好，放热锅里爆香。
步骤3
大火继续烧热下切好的酸菜，按酸菜自身的味道调入盐糖。
步骤4
全程大火爆炒才更爽口。