网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 榴莲干层
释义

榴莲干层

榴莲干层的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250ml
白砂糖 25g 奶油 300ml
炼奶 20g 榴莲 300g
黄油 20g 低筋面粉 80g

榴莲干层的做法

步骤1

将鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油(融化后)、低精面粉混合搅拌!

步骤2

将榴莲搅拌打蓉!放入冰箱冷藏!

步骤3

将面糊用平底锅或模具摊成圆形面皮(尽量薄一点)。按上述原料大约做成8寸面皮10到12个!

步骤4

打发奶油,将炼奶加入奶油中,在低温环境下把奶油打发好!

步骤5

将凉透的面皮平铺好,然后一层奶油,一层榴莲,一层面皮,一层奶油,一层榴莲,一层面皮……大概估计一下奶油和榴莲的量,平分到各层中!

步骤6

将做好的榴莲千层放入冰箱冷藏30分钟以上。拿出按等分切好!

榴莲干层的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 12:25:25