诗文 | 糖醋排骨 |
释义 |
糖醋排骨第一次做的时候'排骨都是一个一个下锅杂''那叫费劲啊'不过一个一个杂出来的特苏''骨头都是苏的'''后来才转过脑筋'一起下锅就好了''只不过骨头不那么苏了''也很好吃的''' 糖醋排骨的做法步骤1 将排骨用水炒一下'''备用步骤2 葱姜蒜''大料步骤3 将葱姜蒜大料下锅煮排骨''''汤还可以喝排骨汤'''步骤4 将排骨过油炸至金黄'''捞出步骤5 用1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋''和水''兑好汤汁''(也可以3勺醋4勺糖)根据个人口味步骤6 酱汤汁倒入锅内'放入炸好的排骨'熬至粘稠''出锅'''步骤7 最后排骨汤可以留着做娃娃菜''很鲜美哦糖醋排骨的烹饪技巧在煮排骨的时候可以放点醋''这样排骨容易烂'' |
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