葱油酥咸肉丝拌饭
葱油酥咸肉丝拌饭的做法
步骤1
椰菜
步骤2
切丝
步骤3
用油盐清炒至熟
步骤4
五花肉洗干净
步骤5
切丝，油，盐，酱油，老抽，五香粉拌腌入味
步骤6
可以咸点，因为米饭不放盐
步骤7
红头葱
步骤8
切碎
步骤9
炸成酥
步骤10
把炒好的菜丝和肉丝与刚刚蒸好的米饭拌均匀
步骤11
再拌入刚炸好的香葱酥
步骤12
搅拌均匀就可以拉！葱油酥咸肉丝拌饭的烹饪技巧
１ 如果你喜欢别的口味可以适当加入别的青菜或者红萝卜之类的 ２ 肉最好腌制咸点，因为米饭不放盐的 ３ 米饭用刚刚蒸好或者煮熟的，不要隔餐的冷饭 ４ 葱油酥如果你不是炸的，只需要四五个葱头就可以，用小火，少油煎到金黄就行，更加香甜可口啊！