三汁财鱼焖锅
很喜欢吃焖锅，自己买了一个锅回来试一试发现很不错，成功了！
三汁财鱼焖锅的做法
步骤1
财鱼整理好，切成小块，放入姜片、料酒、盐、胡椒腌制步骤2
蔬菜切成滚刀块步骤3
锅里放油少许，蔬菜放入，加入少许盐。盖盖子中火闷十分钟左右。步骤4
在蔬菜闷的时候制作酱汁，锅里放油少许，放入姜丝小米椒炒一会加入三种酱汁和糖炒匀，最后加入生粉勾芡。
步骤5
放入鱼块，鱼块上淋入酱汁，再闷十分钟左右步骤6
闻到香味，鱼肉变白就差不多了，把锅内的菜搅拌均匀三汁财鱼焖锅的烹饪技巧
蔬菜切的稍微大一点，这次冬瓜切小了就快不见啦