可乐鸡翅~长手就会哦
可乐鸡翅~长手就会哦的做法
步骤1
姜、蒜切片备用，鸡翅冷水下锅，焯掉血水。步骤2
将焯过水的鸡翅，每一面都用刀划两条口，以便入味熟的快。步骤3
热锅烧油，将焯好的鸡翅下锅翻炒，放点老抽上颜色。如果是第一次做，可将火调小一点，以免手忙脚乱步骤4
鸡翅炒至两面金黄，将可乐倒入锅中，没过鸡翅即可。盖上锅盖，等吃。步骤5
当可乐汁快收没时，放入些许的鸡精。OK 出锅可乐鸡翅~长手就会哦的烹饪技巧
如果喜欢吃甜的可以多放一些可乐，如果不喜欢吃甜的，可以在可乐里兑上水，但一定要兑完水后，在倒入锅中。