肉酿青椒

肉酿青椒的用料

步骤1

1个鸡蛋、肉糜、葱末、姜末、料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、鸡精、少许淀粉顺时针搅拌上劲

步骤2

青辣椒洗净去心，肉馅塞进青椒，锅里倒油，油热后，中小火略煎青椒

步骤3

另起锅，酱油、糖、盐、适量清水、葱段、姜片，煮沸后放入煎好的青椒，中小火焖烧8-10分钟

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。