诗文 | 乡村烤土豆 |
释义 |
乡村烤土豆内芯绵软,酱味浓郁的乡村烤土豆,是根据楼主家乡的传统红烧土豆改良的,土豆控一定不能放过这道菜! 烤土豆的做法步骤1 土豆切块,放锅内煮至半熟,不要去皮,更保留乡村特色;步骤2 煮熟的土豆沥干水;步骤3 不粘平底锅放少许油,把土豆块放入煎;步骤4 倒入两小勺生抽、一小勺老抽,适量糖,调味;步骤5 把煎得金黄,调过味的土豆放入烤箱内,加上葱花,烤上十分钟,烤到土豆绵软就可以吃啦!烤土豆的烹饪技巧 |
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