诗文 | 奥利奥酸奶冰棒 |
释义 |
奥利奥酸奶冰棒前段时间一位记者将市面上出售的冰棒各买了一根,放到太阳底下暴晒,几个小时后发现各种冰棒均有无法融化的部分,如胶质状,想必定是各种添加剂吧。夏天到了,要想满足孩子吃冰的愿望,又不用担心那不知名的添加剂,就只有自己动手做冰棒咯! 奥利奥酸奶冰棒的做法步骤1 几块奥利奥饼干,我用的是两块饼干配400ml酸奶。喜欢甜的可适量多加。步骤2 放在保鲜袋里捣碎。步骤3 饼干碎加入酸奶,酸奶最好有够冰,这样可以缩短冰冻成形的时间,饼干碎也不会泡太软,吃起来还是会有酥脆的口感。步骤4 混合,搅匀。其实现在就可以直接吃啦,也很好吃,不过想吃冰棍的话只需最後一个步骤咯…步骤5 注入模具,冷冻4小时以上。步骤6 4小时…等不及了吧,脱模后开吃吧!奥利奥酸奶冰棒的烹饪技巧酸奶最好用自制酸奶,因为自制酸奶比较粘稠,饼干不易被泡软,如果外购酸奶则首选老酸奶。另外,用奥利奥饼干碎拌在酸奶里,直接食用也很好吃哦! |
随便看 |
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