茄汁油焖虾
茄汁油焖虾的做法
步骤1
把对虾头部尖处剪去，洗净沥干水。步骤2
锅烧干后下油烧热后放葱白段，姜丝，虾，爆炒至虾熟。步骤3
放入料酒，盐，小量的糖，番茄沙司和小量酱油和葱绿段部分炒均上色，出锅。茄汁油焖虾的烹饪技巧
炒熟过程要注意火候，别焦了。
| 诗文 | 茄汁油焖虾 |
| 释义 |
茄汁油焖虾茄汁油焖虾的做法
步骤1 把对虾头部尖处剪去，洗净沥干水。步骤2 锅烧干后下油烧热后放葱白段，姜丝，虾，爆炒至虾熟。步骤3 放入料酒，盐，小量的糖，番茄沙司和小量酱油和葱绿段部分炒均上色，出锅。茄汁油焖虾的烹饪技巧炒熟过程要注意火候，别焦了。 |
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