椰蓉甜酥饼
椰蓉甜酥饼的做法
步骤1
A料混合搅拌，和成面团。步骤2
将面团擀成3MM厚的薄片。步骤3
用饼干模刻出形状摆在铺了油纸的烤盘上，用叉子在饼干上戳一些洞。步骤4
B料混合，用刷子涂抹在饼干表面。步骤5
烤箱预热至160度，入上层，烤20-25分钟。椰蓉甜酥饼的烹饪技巧
1.因为铺了油纸，所以烤好的饼干很容易取下，不必用工具从烤盘上刮下来，偷懒的好办法。 2.面饼可以再擀薄些，烘焙时间根据面饼厚度调整，但是要烤得火稍微大一点，更酥脆，好吃。 3.B料可以省略，即做成素面饼干。