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诗文 泡椒鸡爪
释义

泡椒鸡爪

泡椒鸡爪的用料

鸡爪 500g 尖椒 20个
生姜 2片 葱 适量
白酒 适量 盐 适量
鸡精 适量 花椒 适量

泡椒鸡爪的做法

泡椒鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪改刀一切二,容易入味。
泡椒鸡爪的做法图解2

步骤2

将改好刀的鸡爪清洗干净沥水。
泡椒鸡爪的做法图解3

步骤3

锅烧开水,过一下鸡爪。
泡椒鸡爪的做法图解4

步骤4

再次烧开加入白酒,冷水清洗。
泡椒鸡爪的做法图解5

步骤5

将尖椒铺在锅底,放入鸡爪,加水、盐、鸡精、花椒、葱等。
泡椒鸡爪的做法图解6

步骤6

大火烧开转小火煮十分钟。
泡椒鸡爪的做法图解7

步骤7

美吧

泡椒鸡爪的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:39:50