减肥食谱②西兰花糙米饭

天气渐渐变得冷起来了，宝宝们是不是又开始大快朵颐了呢？下面介绍的这款美食，不仅能让您吃饱吃好，还能达到减肥的功效哦～

西兰花糙米饭的用料

糙米 30g

西兰花 200g

盐适量

西兰花糙米饭的做法

步骤1

先把糙米洗净放在电饭煲里煮熟。糙米比一般的白米饭难煮，电饭煲跳了以后你可以试试是否熟透透，如果还有些夹生可以再加水煮一会儿。

步骤2

在煮糙米饭的时候我们就可以开始处理西兰花啦，把西兰花洗干净然后切成小块。切成图片大小就好啦！

步骤3

烧一锅热水，等水开了以后把处理好的西兰花倒进去，放少许盐和油，焯大概一分钟就好了，等西兰花变成翠绿色就可以捞出来了

步骤4

热锅倒入少许食用油，减肥的话就不要到太多啦，然后倒入焯好的西兰花翻炒

步骤5

等西兰花熟得差不多了，倒少许盐调味，可选择性的放一点味精或鸡精，然后就可以装盘啦！

步骤6

这时候糙米也该熟了，把炒好的西兰花和糙米摆在一起。看起来是不是很美味呢(? ??_??)?

糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。