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诗文 煎薯条
释义

煎薯条

额呵呵呵,这的确是偶亲手做的喔,不过嘛,不是很脆拉......不过还行!偶觉得还行!!!大家不介意的话也可以照着做喔,凡事都要试试看嘛!虽然薯条面相不好......

煎薯条的用料

土豆 1个 食用油 2勺
盐 3小勺 纯净水 适量
平底锅 木勺or筷子
一个大碗

煎薯条的做法

步骤1

将土豆切成长5cm,宽厚0.5cm的长条。(你觉得可以就行,我可阻挡不了你们的创新精神)

步骤2

然后用清水冲去土豆的淀粉,确定冲净后,再将土豆丝泡进准备好的盐水里(加了盐的水,相信你听得懂吧?)。

步骤3

泡了几十分钟后,凭感觉觉得应该入味了,再将土豆丝捞出来平铺在干净的桌面或平板上(相信你们家还有干净的地方),晾几个钟头,一定要晾干喔!!!

步骤4

晾干就可以煎了,把食用油用小勺倒出来,平铺在平底锅上,再将土豆平铺在平底锅上(一定要平铺!),然后开大火慢慢煎,煎了1分钟再变小火,用筷子翻面,没干的先别翻,就这样不停换火,再翻翻翻,等到你满意的成果就行了!(如果达成的效果不怎么好看,但是至少还挺好吃的嘛!希望你们能采纳吧!)

步骤5

很简单,虽然相貌不好,但是还是不错滴!

煎薯条的烹饪技巧

不好看,但是很简单,很好吃喔!

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:10:48