双蛋炒饭
双蛋炒饭的做法
步骤1
将黄瓜，豆角切丁，咸鸭蛋去黄儿，蛋白切碎。在番茄酱中加少许糖和水，调成糊。步骤2
将鸡蛋炒熟，盛出留用。再将豆角炒至半熟时，加入熟米饭，再加入黄瓜丁，炒熟的鸡蛋，鸭蛋白。步骤3
最后放入调好的番茄酱，盐，味精。翻炒直到色泽均匀。步骤4
将炒饭装碗，倒扣入盘中，可以按喜好放置配料，如海苔，太阳蛋等。
| 诗文 | 双蛋炒饭 |
| 释义 |
双蛋炒饭双蛋炒饭的做法步骤1 将黄瓜，豆角切丁，咸鸭蛋去黄儿，蛋白切碎。在番茄酱中加少许糖和水，调成糊。步骤2 将鸡蛋炒熟，盛出留用。再将豆角炒至半熟时，加入熟米饭，再加入黄瓜丁，炒熟的鸡蛋，鸭蛋白。步骤3 最后放入调好的番茄酱，盐，味精。翻炒直到色泽均匀。步骤4 将炒饭装碗，倒扣入盘中，可以按喜好放置配料，如海苔，太阳蛋等。双蛋炒饭的烹饪技巧 |
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