肉末豆角
肉末豆角的做法
步骤1
把蒜头切成蒜粒
步骤2
摘好豆角，并用盐水浸泡五六分钟，让农药、虫子洗出来
步骤3
将猪肉剁烂
步骤4
用开水放油（可以使豆角更绿）焯豆角7成熟即可
步骤5
热锅放油蒜粒和肉末翻炒
步骤6
放入豆角、盐、蚝油、幼糖、少许水即可肉末豆角的烹饪技巧
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