香蕉可可杯子蛋糕
香蕉可可杯子蛋糕的做法
步骤1
香蕉切小块，压泥
步骤2
黄油加糖粉，黄油尽量整小点，软化快些。
步骤3
水槽里打发，方便善后，搅拌头也只用一个。即可以少洗一个，也可以少浪费点材料。
步骤4
蛋液分3次加入
步骤5
加入香蕉泥
步骤6
发现香蕉氧化啦，临时起意加点可可粉。筛入低筋粉+可可粉+泡打粉，拌匀加30g牛奶再搅和下。
步骤7
六连杯里垫油纸，放了葡萄干，核桃、杏仁啥的也OK。
步骤8
拌匀的糊糊舀入8分满，烤箱中层，180度，20分钟。