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诗文 腌黄皮果
释义

腌黄皮果

黄皮果是我的最爱,今天台风把家里的果子刮下来了,难得的丰收给台风给毁了,面对心爱的果果不能一下子吃完,突然想到可以腌制蜜糖黄皮,台风而休假的日子因此忙碌起来......

腌黄皮果的用料

黄皮果 1000克 冰糖 500克

腌黄皮果的做法

腌黄皮果的做法图解1

步骤1

果果一粒一粒掰下来,挑选好的果果。
腌黄皮果的做法图解2

步骤2

用清水洗干净,至少四遍哦!破的的也可以
腌黄皮果的做法图解3

步骤3

放在锅锅里隔水蒸十五分钟,果果会冒泡泡,核会自己蹦出来,看着很开心!
腌黄皮果的做法图解4

步骤4

从锅里拿出,放凉15分钟,用手去干净所有核核
腌黄皮果的做法图解5

步骤5

把冰糖弄碎,一层果果,一层糖!
腌黄皮果的做法图解6

步骤6

顶部要糖厚些,然后盖上盖盖,一个月后可以解解嘴馋了......

腌黄皮果的烹饪技巧

手手和器皿都不能有油和腥哦!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:49:35