诗文 | 腌黄皮果 |
释义 |
腌黄皮果黄皮果是我的最爱,今天台风把家里的果子刮下来了,难得的丰收给台风给毁了,面对心爱的果果不能一下子吃完,突然想到可以腌制蜜糖黄皮,台风而休假的日子因此忙碌起来...... 腌黄皮果的做法步骤1 果果一粒一粒掰下来,挑选好的果果。步骤2 用清水洗干净,至少四遍哦!破的的也可以步骤3 放在锅锅里隔水蒸十五分钟,果果会冒泡泡,核会自己蹦出来,看着很开心!步骤4 从锅里拿出,放凉15分钟,用手去干净所有核核步骤5 把冰糖弄碎,一层果果,一层糖!步骤6 顶部要糖厚些,然后盖上盖盖,一个月后可以解解嘴馋了......腌黄皮果的烹饪技巧手手和器皿都不能有油和腥哦! |
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