诗文 | 榴莲雪糕 |
释义 |
榴莲雪糕看到同事做的榴莲雪糕,一时兴起也想自己亲手做个试试,备齐所有食材,开动! 榴莲雪糕的做法步骤1 先将蛋黄打发,加入糖和奶搅拌均匀后,小火隔水煮二十分钟。步骤2 煮时不停搅拌,煮好取出放凉备用。步骤3 将榴莲放至搅拦机打烂成泥。步骤4 将淡奶油放至一容器内,再坐入放了冰水冰块的大容器内。用发蛋器打发。步骤5 将淡奶油打发至有纹路,打发时间大约五分钟。步骤6 将以上三样半成品倒在一起,上下搅拌均匀。倒进保鲜盒内盖紧,放冰箱急冻。步骤7 经过一晚上的等待,第二天你可以吃上美味的雪糕了。步骤8 每一口都有浓浓的榴莲味,可以根据自己的喜爱,加入不同的果肉,做出不同口味的雪糕。步骤9 经朋友强力要求,把此做法上传,让大家共享。在这个炎炎夏日,亲手为自己做个心仪的雪糕吧!榴莲雪糕的烹饪技巧 |
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