休闲烤冷面
就想PK韩国辣白菜煎饼！
休闲烤冷面的做法
步骤1
取泡好的冷面铺在不粘锅上，用铲子按压，是其形成饼状（买来的冷面需要用冷水泡1~2小时，至冷面泡开成白色）
步骤2
把切好的肠均匀撒在上面，用铲子按压，热量会是它们粘在一起
步骤3
因为切碎的肠会使我们每一口都吃到肠，而将整根肠卷起来却不会，所以朋友们可以选择切碎
步骤4
把鸡蛋打碎在面饼上，用铲子拨动使其均匀
步骤5
将面饼翻个，把蒜蓉酱均匀的图在上面（此过程中用两个铲子翻个会比较方便）
步骤6
撒上少许香菜，葱花
步骤7
可以把它切成四份小面饼，这样吃起来会很方便
步骤8
我今天做了两个，其中一个加了韭菜花，吃起来也别有一番风味哦~^_^休闲烤冷面的烹饪技巧
可以在制作过程中根据自己的口味添加香辣金针菇、醋等等