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诗文 休闲烤冷面
释义

休闲烤冷面

就想PK韩国辣白菜煎饼!

休闲烤冷面的用料

冷面 适量 煎烤火腿肠 1根
蒜蓉酱 2~3勺 葱花 少许

休闲烤冷面的做法

休闲烤冷面的做法图解1

步骤1

取泡好的冷面铺在不粘锅上,用铲子按压,是其形成饼状(买来的冷面需要用冷水泡1~2小时,至冷面泡开成白色)
休闲烤冷面的做法图解2

步骤2

把切好的肠均匀撒在上面,用铲子按压,热量会是它们粘在一起
休闲烤冷面的做法图解3

步骤3

因为切碎的肠会使我们每一口都吃到肠,而将整根肠卷起来却不会,所以朋友们可以选择切碎
休闲烤冷面的做法图解4

步骤4

把鸡蛋打碎在面饼上,用铲子拨动使其均匀
休闲烤冷面的做法图解5

步骤5

将面饼翻个,把蒜蓉酱均匀的图在上面(此过程中用两个铲子翻个会比较方便)
休闲烤冷面的做法图解6

步骤6

撒上少许香菜,葱花
休闲烤冷面的做法图解7

步骤7

可以把它切成四份小面饼,这样吃起来会很方便
休闲烤冷面的做法图解8

步骤8

我今天做了两个,其中一个加了韭菜花,吃起来也别有一番风味哦~^_^

休闲烤冷面的烹饪技巧

可以在制作过程中根据自己的口味添加香辣金针菇、醋等等

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 8:33:06