诗文 | 休闲烤冷面 |
释义 |
休闲烤冷面就想PK韩国辣白菜煎饼! 休闲烤冷面的做法![]() 步骤1 取泡好的冷面铺在不粘锅上,用铲子按压,是其形成饼状(买来的冷面需要用冷水泡1~2小时,至冷面泡开成白色)![]() 步骤2 把切好的肠均匀撒在上面,用铲子按压,热量会是它们粘在一起![]() 步骤3 因为切碎的肠会使我们每一口都吃到肠,而将整根肠卷起来却不会,所以朋友们可以选择切碎![]() 步骤4 把鸡蛋打碎在面饼上,用铲子拨动使其均匀![]() 步骤5 将面饼翻个,把蒜蓉酱均匀的图在上面(此过程中用两个铲子翻个会比较方便)![]() 步骤6 撒上少许香菜,葱花![]() 步骤7 可以把它切成四份小面饼,这样吃起来会很方便![]() 步骤8 我今天做了两个,其中一个加了韭菜花,吃起来也别有一番风味哦~^_^休闲烤冷面的烹饪技巧可以在制作过程中根据自己的口味添加香辣金针菇、醋等等 |
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