诗文 | 灯盏糕(温州风味小吃) |
释义 |
灯盏糕(温州风味小吃)灯盏糕(温州风味小吃)的做法步骤1 将肉剁成末,西兰花取花头,萝卜切小丁,放入鸡蛋,调料(可按自己的口味放入调料,本人放了盐,料酒,白糖),然后搅拌备用。步骤2 取张饺子皮,放入馅。步骤3 再取张盖之上面。步骤4 然后把周边粘合住。步骤5 上蒸笼蒸个5分钟(有条件的话此步骤可省略)步骤6 蒸好取出放冷(有条件的话此步骤可省略)步骤7 锅烧热,倒入油,烧至七八成,放入灯盏糕炸(因为已蒸熟的,炸时只要看颜色漂亮了就可起锅了)步骤8 出锅后的灯盏糕。灯盏糕(温州风味小吃)的烹饪技巧 |
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