桔皮
每到过年家里总会有许多的橘子，吃不完等着烂到。觉得可惜了，所以想尝试
桔皮的做法
步骤1
把橘子剥开剩皮泡水，每天换两次水，连续泡一个星期
步骤2
一个星期后捞起挤掉水份，放入蒸笼蒸15分钟
步骤3
蒸完洒入白糖腌制过夜
步骤4
第二天用小火，加入两碗酸梅汁，白糖熬一个小时左右
步骤5
熬到汤汁粘稠为好
步骤6
等凉装入玻璃罐即可