苹果派
又到一年苹果季，家里的苹果堆成小山啦，想了半天决定把它做成派，在节日聚餐中，让它成为一道可口的饭后甜点吧！~
苹果派的做法
步骤1
把做派皮的所有材料倒入一个盆中。
步骤2
揉成光滑的面团，在冰箱冷藏1-3小时。
步骤3
苹果洗净切片。
步骤4
放入淡盐水中浸泡以免颜色变黄。
步骤5
馅料中除玉米粉以外的所有材料放入一个锅中，一边小火加热一边搅匀。
步骤6
筛入粉类搅匀，继续小火加热。
步骤7
一直加热至成浓稠浆状后马上熄火。
步骤8
从冰箱中取出面团在案板上擀成1厘米厚的面皮。
步骤9
用叉子在派皮上扎上孔，以便排气，静置松弛15分钟。
步骤10
把刚才煮好的馅料装进一次性裱花袋中，挤圈的方式挤入派皮里
步骤11
用手把馅料压实。
步骤12
在表面均匀的铺上一层苹果片
步骤13
200度烤制30分钟，出炉冷却后脱模即可。