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诗文 家常版干锅菜花
释义

家常版干锅菜花

喜欢微微辣,喜欢菜花,吃腻了番茄菜花的人一定超喜欢干锅菜花。这是一道简单且下饭的菜,不妨试试。

家常版干锅菜花的用料

有机散菜花 1个 蒜 4瓣(切片)
姜 5片 干辣椒 6只
花椒 适量 料酒,生抽 各2汤勺
盐 适量

家常版干锅菜花的做法

家常版干锅菜花的做法图解1

步骤1

做锅入油下入花椒干辣椒蒜和姜片
家常版干锅菜花的做法图解2

步骤2

爆香后加入菜花翻炒均匀加入料酒生抽糖和适量盐继续翻炒。
家常版干锅菜花的做法图解3

步骤3

翻炒到菜花都入味梗有些透明后装盘,简单的家庭干锅菜花制作完成

家常版干锅菜花的烹饪技巧

菜花炒之前用沸水抄一下段生捞出即可,这样炒出来入味也省时间。

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更新时间:2025/3/13 9:32:51