超下饭！青菜闷肉圆
本帮菜经典，做给家人，尤其老上海吃，那是绝赞的！
超下饭！青菜闷肉圆的做法
步骤1
将青菜洗净，拣好。肉圆如果买的是大的，请切成小块。
步骤2
油锅烧热，将青菜炒至扁塌，放入肉圆，加生抽适量，糖两勺，盐少许，加水至菜的三分之四就可。
步骤3
中火闷煮15分钟，出锅~超下饭！青菜闷肉圆的烹饪技巧
肉圆可以买现成的~方便！