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诗文 酱爆茄子
释义

酱爆茄子

酱爆茄子的用料

茄子 300g 盐 适量
鸡精 适量 蒜片 一个
青椒 25g 红椒 25g
美乐牌香辣酱 3勺 郫县豆瓣酱 3勺
葱花 适量

酱爆茄子的做法

酱爆茄子的做法图解1

步骤1

油锅内放入蒜片和香辣酱、豆瓣酱!拌匀炒几分钟
酱爆茄子的做法图解2

步骤2

然后加入青椒 红椒爆香。
酱爆茄子的做法图解3

步骤3

几分钟后倒入茄子
酱爆茄子的做法图解4

步骤4

拌匀多炒一下,软了之后放入葱花提香味!
酱爆茄子的做法图解5

步骤5

哈哈。装盘,卖相不好,味道不错哦!(我个人觉得这两种酱味道不错哦、推荐大家买)哈哈

酱爆茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 11:18:13