超简便的蒸茄子
之前一直都是隔水蒸茄子，浪费煤气，而且茄子吃起来水分太足影响口感，幸得老爸指点迷津，试验过后甚是满意啊。
超简便的蒸茄子的做法
步骤1
茄子洗干净，对半切开步骤2
重要的来了，家里会做饭对不对，等水差不多干了还有个十来分钟的熟的时候，把茄子放进去。饭熟了，茄子也熟了。步骤3
等待的过程开始调汁。葱姜蒜切末，加点猪油，再倒入生抽耗油醋，放辣椒，也还能放点香油步骤4
茄子摆盘，调好的汁淋上去，要好看可以撒点香葱。搞定了，超简单对不对，茄子的口感恰到好处，大家可以试一下。超简便的蒸茄子的烹饪技巧
小秘密：放点猪油更美味