羊肉西葫芦水饺
羊肉西葫芦水饺的做法
步骤1
先备料，西葫芦擦成丝，把多余水分挤出来。羊肉加花椒水顺时针搅上劲。
步骤2
在馅里加入葱姜末，味精，盐，少许油，生抽，老抽，顺时针搅匀。加入西葫芦，盐，芝麻油搅匀。
步骤3
我是买的饺子皮，省事，开始包！！
步骤4
煮饺子的时候，开三次锅，加三次凉水，再开就好了。
步骤5
我是不吃醋的，就着老妈做的辣豆瓣酱，一咬饺子汁就流出来，那叫一个香！！