糖醋萝卜丝

早市买的心里美萝卜，大部分用来放进了泡菜坛子。剩下的也不浪费，萝卜芯就用来凉拌吧。一盘清爽酸甜的糖醋萝卜丝，是跟妈妈学到的做法。