胜过路边摊的自制麻辣烫
想吃麻辣烫怕路边不安全不卫生
自制麻辣烫的做法
步骤1
各种菜，洗、切。粉丝需要提前泡好。
步骤2
用油炒酱，如果是猪肉就这时候炒，如果是肥羊肥牛就麻辣烫整体完成前下锅烫一下就行。
步骤3
加水煮沸
步骤4
煮耐煮的，比如菌菇土豆白菜等
步骤5
再次沸腾煮青菜
步骤6
加辣椒麻油等
步骤7
加酸豆角朝天椒完成