诗文 | 蛋奶排包 |
释义 |
蛋奶排包蛋奶排包的做法步骤1 除黄油外 其他材料全部加在一起揉成团步骤2 加入黄油继续揉 我大概揉了十五分钟,面皮撑开像面膜一样即可步骤3 盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵24小时步骤4 取出排气 分割 松弛二十分钟步骤5 滚成长条型 要留出距离,放烤箱继续发酵至两倍大步骤6 表面刷上蛋液 烤箱预热 160度 15分钟步骤7 配上之前做的菠萝酱 非常美味蛋奶排包的烹饪技巧非常粘手 牛奶要逐渐加 |
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