清炖嘎鱼汤
清炖嘎鱼汤的做法
步骤1
胡萝卜切段，葱姜切片
步骤2
把嘎鱼洗干净，放进电炖盅，好多人都放油炸一下，我个人觉得那样会影响嘎鱼的鲜味，没有炸。很喜欢的可以炸下！
步骤3
加水，同时放入葱姜，八角，适当的盐！！
步骤4
盖好盖子，发火半小时，转小火！！
步骤5
出锅可以放点香菜，我家没有就没放！