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诗文
开封糟鱼
释义
开封糟鱼
开封糟鱼的用料
鲫鱼 8兩
大料
醋
米酒
糟卤汁
香醋
干辣椒
胡椒粉 多
冰糖
竹篦
开封糟鱼的做法
步骤1
将鲫鱼处理干净洗净,备用, 锅上火下面垫竹箅,下油,炒香大料,下所有调料,调还口味, 下鲫鱼煮1分钟,关火闷3分钟,放冷即可使用
开封糟鱼的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 16:31:57