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诗文 电饭锅做蛋糕原来如此简单!
释义

电饭锅做蛋糕原来如此简单!

天天在家没事做,就偶尔做一点美食来打发时间。大家也可以来试试哦!

电饭锅做蛋糕原来如此简单!的用料

面粉 3勺 鸡蛋 4个
牛奶 6勺 盐 一点点
白糖 4勺 油 适量

电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法

电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解1

步骤1

准备好材料。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解2

步骤2

把蛋清和蛋黄分开。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解3

步骤3

用③支筷子打蛋清。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解4

步骤4

打两下就成这样了。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解5

步骤5

放一点点盐,为了突出甜。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解6

步骤6

先放一勺糖,继续打。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解7

步骤7

待粘稠一点再放一勺糖。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解8

步骤8

打大约15分钟,把蛋清打成奶油状,而且沾到筷子上不会掉下来。要15分钟连续打,这个过程是很痛苦的,要有耐心哦!
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解9

步骤9

往蛋黄里放2勺糖
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解10

步骤10

4勺面粉
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解11

步骤11

6勺牛奶
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解12

步骤12

搅拌均匀。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解13

步骤13

倒入一半奶油状的蛋清,要上下搅拌,不要打圈搅拌。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解14

步骤14

搅拌均匀后再倒入另一半继续搅拌。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解15

步骤15

锅内倒点油,以防粘锅。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解16

步骤16

倒入搅拌好的蛋液。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解17

步骤17

按下煮饭键,两分钟后自动跳到保温档,这时候用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK了。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解18

步骤18

开锅了!因为锅底涂了油,所以一倒就倒出来了。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!的做法图解19

步骤19

蛋糕底部颜色会比较深。不影响味道哦!

电饭锅做蛋糕原来如此简单!的烹饪技巧

这个过程不能用一点水,器皿要擦干水再用哦!

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更新时间:2025/2/11 9:34:18