葱爆河虾
葱爆河虾的做法
步骤1
1.将河虾洗净，放在篮子里，沥干水分备用。
步骤2
2.将葱姜切末。备用。
步骤3
3.热锅凉油，把河虾倒入锅中爆炒，加入料酒和姜末，炒变色，加入半小勺盐，翻炒片刻，加入葱末，翻炒，出锅前，放点生抽，然后装盘。